材料
$ W/ {7 D9 g$ H1 M7 N5 S. X# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚背肉（切件）/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻 c3 @ V: P0 R0 o- |. M! P
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尼哥斯沙律) m5 w8 N5 c, X, w
紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許
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0 R& u5 `, I2 [3 m. ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 t( g. r& k0 K/ I/ `1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半；紅洋葱切絲；迷你馬鈴薯切角灼熟；四季豆切段灼熟，備用。www3.tvboxnow.com- M* t c: y3 h# ^0 ^
$ _0 Z/ e8 U% |1 ?/ m9 j2.將茶葉、黃糖、白米混合，倒入鋁造小盤中，再放入煲內。開中火加熱，冚上蓋至有煙出，熄火。
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b: [" |7 Q" r" j3.煲內放一鐵架，放上三文魚，蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色，備用。
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$ Y( J2 T( l% E7 m% s5 A公仔箱論壇4.將尼哥斯沙律材料混合，先置於碟上，放上鵪鶉蛋，再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。
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發表於 2011-4-2 05:13 AM
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