[中式食譜] 煲仔鱼丸

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原料：搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克& M" N0 ^; M  u! L1 z7 V$ a& {' Y  {5 m

. x% b2 Y5 B" f: m+ {7 Z. ?www3.tvboxnow.com制作过程. r- ^7 k& {( }. N3 J. ^2 U; |
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1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀；5 ?  O9 v/ ~; Q* `* M7 f6 i
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2. 鸡汤倒入锅中加热，鱼肉挤成鱼丸下到汤中，煮熟后捞出；
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3 n# t4 G5 D, J$ O( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 将粉丝、生菜放入汤锅中，随后放酱油等调味品稍煮，将鱼丸排在上面；' N5 X- U* F0 F  c& V' E
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4. 另用锅将淀粉勾芡，浇在鱼丸上即可。
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