材料
! c" @! X r# x( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
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做法7 J1 L3 x5 k: G7 O" r* S3 D
1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。公仔箱論壇2 ?& n5 N, e: F" P3 T
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2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。; P# a+ d2 |3 r; m
! D Z$ h3 \ P" P9 utvb now,tvbnow,bttvb3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。 ( C* ]+ }8 f4 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q1 W& Z$ i1 A+ p! X
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' p; ?% Y* ]6 I j: ^炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。公仔箱論壇9 a: \' [/ p2 Q
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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