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[西式食譜] 鮮蘆筍帶子蛋白炒桂格燕麥飯

材料:6 }( b, a" E( ?
桂格燕麥飯2/3杯公仔箱論壇% j( O( t3 C  ~' c
白米1 1/2杯
& x' H2 r$ c7 U8 ~! \公仔箱論壇蛋白4隻) ]4 M& K" ~7 `, y' ?+ |  N. G
帶子6~7粒
% h- S+ \0 M$ c7 |蘆筍1/2磅
& B3 Z' q- c' M4 r2 }7 s  Y; q  x7 c. p& Awww3.tvboxnow.com水1 1/2杯公仔箱論壇* w5 m9 H! k1 W1 u4 `) [6 n6 H

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做法:
! w8 h* Q; o: C  {0 W1.先將燕麥飯加白米用水煮熟,備用。
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2.蘆筍去衣切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 T1 k; A6 Z7 S2 A# E5 o
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3.帶子濾乾水分切粒放少許鹽,以胡椒調味,備用。
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4.將蘆筍切片,帶子粒用滾水輕煮。
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5.燒熱易潔鑊放少許油,再加蛋白,後放燕麥飯炒勻,再加入已煮過的蘆筍片同炒。
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6.最後,放少許鹽和胡椒調味即可。
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烹調米飯時,白米與桂格燕麥飯的比例為3:1
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