材料 tvb now,tvbnow,bttvb! P% a) c5 W9 O* Z" L+ v, U! H9 i( n
魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜（切片）/葱（切段）各 2條、芫荽（取葉） 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯3 A2 r4 u- ?6 v6 s: ]3 d( B- k
3 ?: a, h5 p9 }0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [: S0 e3 T( ^1 O3 S) i5 X. o
做法
. { H0 i0 Z4 C# @. W7 R! b% ^1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `" I' f% w* ?/ f. } _7 g, p7 s
) _$ m- k- }+ R* j4 y1 w2.將豬肉釀入魷魚筒內，把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。; Q2 E+ g2 f* V6 T
公仔箱論壇$ @1 Q& j* q7 H$ N7 B' ^
3.平底鑊中加入雞湯，以大火煮滾，加入魷魚筒和青瓜片，滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透，加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。
% N1 p8 y! M/ S0 R |
發表於 2011-4-8 06:38 AM
| 