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[西式食譜] 印式雞蛋羊肉丸( Nargisi Kofta)

材料
# ~+ n- g$ u- y# o$ P0 Uwww3.tvboxnow.com印度薄餅 6塊、芫荽葉少許、免治羊肉 400克、雞蛋(烚熟去殼) 6隻、麪粉適量tvb now,tvbnow,bttvb; K% G5 d2 d4 F% ?7 s0 k/ O# {
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醃料
$ ?* W) ?! e; i/ {雞蛋 1隻、紅洋葱(切碎) 1個、薑黃粉/印度香粉( Garam Masala)各 1湯匙、鹽少許公仔箱論壇; s0 E1 ]. D9 L7 j3 j% Y7 t

2 i! t5 r- r$ A9 F6 i) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁料
6 d+ _+ K; m+ I# S" \8 {- G咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉( Garam Masala)/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱(切碎) 1個www3.tvboxnow.com" W1 d2 J- h' P  l- p0 g( o

' Q" i& G# }* r& A1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c$ [1 A" t" ~. t0 m. u* t- uwww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G) i8 H) V( I) A* ?! Q
1.免治羊肉加入醃料,拌勻至糊狀,分成六份。
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2.將一份羊肉包着一隻熟蛋,重複至包好所有蛋,然後沾上麪粉。www3.tvboxnow.com/ V9 a' C; e& r3 P: W6 z; }
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3.燒熱油至 180℃,放入羊肉丸子,炸至金黃色,盛起備用。
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2 T4 `: F4 v" \" Stvb now,tvbnow,bttvb4.開中火,燒熱鑊落油,加入紅洋葱碎炒至金黃色,下餘下的咖喱汁材料,拌煮至出油。加入羊肉丸子,輕輕拌煮 1分鐘。' }; t5 t) m. N! b; e
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5.將羊肉丸子盛起,切片上碟,淋上咖喱汁,灑上芫荽葉,伴以印度薄餅同吃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F! P1 l4 L' V! ?! x- O
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