材料9 e, ~. k# [# t$ K& }4 B
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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醃料
( w1 W6 ?/ \8 A- \公仔箱論壇薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
2 T2 ]2 _0 A1 t; ~0 J1 z! D2 R6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L C( `5 g8 W: B) n9 L2 ?: O9 @
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1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。9 p+ h3 d$ @# z" {" t" a
; w: H# o$ Q1 g; u- i+ F0 [2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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/ x7 d- f& a% B& Y( iwww3.tvboxnow.com3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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