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新西蘭牛柳 8片、蒜頭（切碎） 2瓣、淡忌廉 1杯、蘑菇（切片） 2杯、紹興酒 1/4杯、喼汁 2湯匙、橄欖油/海鹽/黑胡椒/牛油/香芹（切碎）各適量tvb now,tvbnow,bttvb, i! c* i4 D4 r: }; v
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1 s" n" H& t; h, D: D4 Y, n" C* o9 }tvb now,tvbnow,bttvb做法
7 I7 z3 p* O) M1 W9 T' {. m1 U, m1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火，燒熱平底鑊，加橄欖油、牛油煮溶。1 M( p& X2 x/ I* k' u" m7 t
/ ^8 _: Y6 _. M9 M }' A公仔箱論壇2.下牛柳、黑胡椒、海鹽，每邊牛柳各煎 1分鐘，盛起，牛肉汁另外盛起備用。
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3.開中火，原鑊落油，加入蒜頭、蘑菇片、橄欖油略炒，加紹興酒、喼汁、淡忌廉、牛肉汁煮至略為收乾。: z$ u% b6 w% ?. q( K$ f
4 E% t- {! |+ i! dtvb now,tvbnow,bttvb4.將醬汁淋在牛柳上，灑上香芹碎即可。www3.tvboxnow.com. p t" j# F m& T8 ?" G6 Q, t0 [( }. o& y
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發表於 2011-4-15 06:31 AM
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