材料：（9.5" x 11"模）
5 |5 I# |9 u' q3 _tvb now,tvbnow,bttvb蛋8個公仔箱論壇/ k+ A8 i) n( k9 h8 J/ _2 @
糖180g
) n6 j- `3 n" U$ N蜂蜜1/4杯
# y' B8 K8 `% l; V; x7 w1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉200g
3 i* ~- \* W6 D, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙www3.tvboxnow.com. @$ r/ V, q3 b) ~: x! [
沙律油2湯匙
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做法：
# a9 f% `; P) \: n& h+ Q# |tvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐到175度；公仔箱論壇" [5 p0 x7 R, `) |0 a; L
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；5 }' X: {5 l7 J& b: f
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
2 w; L( f1 K8 o0 H$ L1 f6 u3 Y& S* Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；www3.tvboxnow.com' x5 a, o+ Z; M* }; E' p
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
& ~& N5 g& p) X0 U& atvb now,tvbnow,bttvb6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；3 Z9 N! d8 X- J6 {" l' V" C
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；- L' a1 R7 X m D1 B. T' a
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。 |
發表於 2007-8-23 09:22 PM
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