材料
! ~ F) i, j- u$ [2 s9 r! D+ I9 @* O五花腩 1條、烚蛋(剝殼)/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
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醃料# E3 l/ p3 o( d8 Y) w
紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙8 U, D1 k* z F7 q7 E# e0 _
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @% {, p. K- I+ F
1.五花腩切件,加醃料醃 2小時。
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1 _! G; w, P' a2.鑊中加油,下腩肉、糖,以中大火把腩肉爆香。! J# E) Y# k, @+ e
$ M. h/ m, o4 D$ M/ {公仔箱論壇3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋,收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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2 a& E( ]" |4 m0 K3 h- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰後感:用椰青水來做滷肉,味道清甜又不油膩。2 ]. r5 T9 C( _) F" c* B
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