材料
) }$ v& j. D! C" o" Z9 }7 |公仔箱論壇薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! N- P% z! N$ l4 D
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$ X0 U0 ^+ A! ^! H! O' Y公仔箱論壇做法
8 ]* R+ _, q; v* j公仔箱論壇1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。
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6 l: m1 Z2 l1 F' Y1 Z$ ktvb now,tvbnow,bttvb2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。
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3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。
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用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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