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深水埗不是中環、尖沙嘴、銅鑼灣,沒有豪華商場摩天甲級寫字樓,不是最令香港自豪的地區,它的樣子也許很窮,還有存在已久的一樓一……但,一條福華街,足以叫從不過海到九龍的港島老饕,忍不住要來深水埗走一圈。
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第一期「為食一條街」專版,記者選了福華街,因為它能代表舊香港面貌。/ j) q8 _# @# P/ M+ [, x
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福華街舊稱菴由街。近年雖然憑着高登電腦中心與黃金電腦商場,令深水埗升格為「香港秋葉原」,但基層生活地區的本質絲毫無改,街上除了老街坊,還有隨時代變遷而來的新移民、南亞裔及非洲裔人群,是另一種「華洋雜處」的氛圍。2 T/ j3 J9 O5 G8 o: a* _" ?
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其實福華街是由深水埗南部伸延至長沙灣北部,今天只集中介紹南昌街至桂林街的一段福華街,因為該段路是一個露天市場,並於指定時間劃為行人專用區,一家大小要「落區」,會覺得安全舒適又方便,而且兩間明星級食肆,都在這段路上。4 Q7 _7 @+ o: a7 _( a. W
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