材料www3.tvboxnow.com$ a5 w b2 v5 p% V6 U
雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）
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橄欖油/法式芥末各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `3 G/ g( C. k0 e' M! m3 ~
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做法 www3.tvboxnow.com9 @: o+ q. {$ _" Z2 c# ~
1.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。
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, j9 W2 p3 a9 Y p2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。www3.tvboxnow.com! m' R8 G/ e1 h4 H
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3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。www3.tvboxnow.com" R; ?- ^1 B3 P; A0 H
) D# k- ]8 s) F' s( n: N7 L4.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。 |
發表於 2011-4-25 06:29 AM
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