材料
% s4 d* [. W. W/ K O, {& o$ r龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克1 R" F; _2 F* t5 ?
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- X0 ^9 H$ {; c- f" k/ c6 c公仔箱論壇做法
/ Y4 v& X8 z, S4 v2 |) `- U1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。
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2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。公仔箱論壇$ p/ e( d# ]9 [6 X8 `
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發表於 2011-4-26 06:26 AM
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