材料) B5 g! G6 U/ A; A4 c
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙/ X0 {) ~& _" O9 M$ l
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調味料
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做法 , G7 Y! P1 e [0 l
1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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* N; v, F9 q& q0 m7 y# r3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。! p* \- Y+ {( ~7 F+ ]
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4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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, t5 S4 \0 y9 [( m' v4 `+ P貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 T3 ^; Z5 s. h
除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。 + E- L% x& K% i
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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