在日常生活中，你知道哪些健康食物，能令心情更加愉快嗎？
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1、魚油
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3 B4 l6 z- i# c# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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2 J) b5 t a- d& u5 m' D4 ]2、香蕉 tvb now,tvbnow,bttvb& Z- |/ D/ F: V+ X
, q/ G5 B/ ]' F1 h9 ?; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香蕉含有一種稱為生物硷的物質，生物硷可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素。 公仔箱論壇0 O! y- o+ j0 g6 r
$ a8 t% s& D( K- zwww3.tvboxnow.com3、葡萄柚 6 y5 Z* D1 h1 Q' n/ M
7 Q$ M/ F, n. d! j1 U% L. }公仔箱論壇 葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒，也可以提神，此外，葡萄柚裡高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素也可以抗壓。 公仔箱論壇$ e% d' K5 O) y+ o$ ?! J
# E- U8 ~1 C W1 L8 q1 L6 gwww3.tvboxnow.com 最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力5分。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?& d9 Y7 {- P+ L h# ?
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4、全麥面包 3 R y# e7 d8 u/ z. S+ I4 I
0 e6 n6 E r# h; i0 C* S2 u" j* { 碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的渥特曼博士就說：“有些人把面食、點心，這類食物當著一種可以吃的抗憂郁劑。”但吃復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
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' I$ D% A B0 H! Q: C& s4 c 更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全谷類也富含硒。而且別忘了全麥面包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f8 @7 V- a# r' C1 T) P
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2 f5 R; `2 f1 j8 y( ]6 _你可知道吃了菠菜會心情大好？ 公仔箱論壇, u& J4 H: n4 J0 j6 }) j
" G. [, k! r# f- U3 A% _) C4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、菠菜 公仔箱論壇" p- S( B- t9 v
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卡通中大力水手吃了菠菜後會大力無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？醫學文獻一致指出，缺乏葉酸也會導致精神疾病，包括憂郁症及早發性的失智等。
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7 }$ W2 q0 l' X J' \5 m 麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂郁症。
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; S; W' E$ q/ ~* b6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P- {" @- H# I2 N) T" d( @
+ F7 o- v- L3 K7 x' J+ U6、櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹靈有效。
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7、大蒜
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& }+ \5 S( b/ T) R5 Y6 \ j, u 大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜制劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。
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$ v# D2 f V" L# q' H# V1 t' Twww3.tvboxnow.com8、南瓜 公仔箱論壇6 |, T* g- ^6 d/ S9 ^3 ~3 f
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南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
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4 q* C% Q) f) Q. P公仔箱論壇 南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿卜素，這對預防心髒病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派。
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& ]/ V! }& c' @( ]2 q! ?www3.tvboxnow.com9、低脂牛奶
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/ o6 B7 { [6 `+ ^) c6 r9 k 看來媽媽老是說“多喝牛奶”是對的。
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雞肉吃下肚子精神特別好。
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紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。
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" x/ T1 j# X: z0 W3 Swww3.tvboxnow.com 日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。 公仔箱論壇$ c8 ^8 C( Z, q2 Q( a( F
3 e" Y4 `& k* q+ C1 [" L/ k公仔箱論壇10、雞肉 tvb now,tvbnow,bttvb, }1 X: e% b8 B
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英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好 |
發表於 2011-5-9 02:03 AM
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