材料
0 y4 |8 M+ M2 p/ ]- k, t6 z馬蹄碎 250克、椰奶/玫瑰糖漿水/泰國生粉各半杯、白糖水（白糖 1杯加熱水開溶） 400毫升、水/碎冰各 1杯、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N2 Q' |( a$ \& m* g( v
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! |* f! N* d- B5 ?5 ]; m4 g! `做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @( P4 M* p( c' z! b" W3 f
1.馬蹄碎加玫瑰糖漿水浸 5分鐘至染成粉紅色，撈起。( a; J& |' [) E3 S/ W! B8 G8 g( v
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2.另一碗中放入泰國生粉、馬蹄碎，拌勻至表面沾上生粉。用隔篩隔走多餘的粉。
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3.煲滾水，加入馬蹄碎攪拌，以中火煮 2至 3分鐘至馬蹄表面的粉變透明。將馬蹄撈起，放入冰水中浸泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g, S' d8 X3 F# d% k
1 e8 n) W) N& N7 ~ t( Y% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白糖水加椰奶，以中火煮滾，加鹽攪拌，離火待凉。
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+ A) i; p3 x4 J1 `; r公仔箱論壇5.將 1湯匙馬蹄放杯中，加椰奶糖水，再加碎冰即成。( ~! G, Q) t; k! G% h9 j
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貼士
5 P$ g! A4 @: @0 m6 h0 L8 owww3.tvboxnow.com馬蹄混合生粉後，要把多餘的粉拍掉，不然放入熱水時會成啫喱狀。
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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