青紅椒蔥蓉牛肉卷
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【材料】" V; [4 i$ N5 I
肥牛肉片三百二十克公仔箱論壇8 b0 ~2 ^2 S+ h2 h) V8 t: U
芋絲一盒www3.tvboxnow.com1 a, a. R9 q$ g {8 Z6 Z
榨菜粒二湯匙
. a/ g8 l2 M$ G# y' G, Twww3.tvboxnow.com紅辣椒粒一湯匙www3.tvboxnow.com# x1 [3 Z& F3 W& X
青辣椒粒一湯匙www3.tvboxnow.com/ {+ q- k& |4 a( u) q. P
乾蔥粒二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" b. D1 x, O- C9 L5 U
0 ?) j! K! E: z+ |+ s6 Z8 g W% Z2 ^: J【汁料】tvb now,tvbnow,bttvb0 O$ f: W) j5 ^4 @ H8 N
清水半杯
! [2 ]. r9 x+ H( o日式燒汁三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: D O& ]) T/ }1 u8 W* ]( o, E
黃糖一茶匙
; l: X" W0 h# v" X公仔箱論壇麻油一茶匙
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1 u8 a3 t A; x+ V" l7 d/ m【做法】
( N1 v. R, ^ z: e( b5 T% Btvb now,tvbnow,bttvb(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。www3.tvboxnow.com" E1 a' I' X( t( k# t I
(二)煎香牛肉卷，取出。
i8 z+ B d7 K3 m7 a: xtvb now,tvbnow,bttvb(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。
8 S9 u- i7 j, a3 c* V0 l(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。 |
發表於 2007-9-2 06:31 AM
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