金 針 栗 子 雞tvb now,tvbnow,bttvb2 F- I0 V5 G' F/ w' X. g& D( \
; {5 @4 I* D3 z1 ]# C& V2 N公仔箱論壇
- o0 J( ]* r/ f. R" \2 stvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
0 O9 n1 @2 i9 F) ^* `, a, qwww3.tvboxnow.com雞 胸 肉 3 襾 、 洋蔥 1 個 、 栗 子 3 襾 、 金 針 15 條 、蔥 1 條 ， 鹽 / 生 粉 / 糖 / 薑 絲 / 蠔 油 各 少 許
* \8 f! G5 ?8 x1 ~$ r- O$ ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& x' k `/ y
【作法】：
2 _, Z2 z0 O* B. {7 R5 Ewww3.tvboxnow.com雞 胸 肉 切 件 ， 以 鹽 / 生 粉 / 糖 醃 30 分 鐘 ； 金 針 浸 5 分 鐘 ， 剪 去 頭 尾 汆 水 ； 栗 子 以 少 許 鹽 烚 熟 ； 爆 香 薑 絲 ， 雞 肉 炒 至 8 成 熟 ， 落 洋 蔥、 金 針 、 栗 子 ， 加 6 襾 水 燜 約 2 分 鐘 。 以 蠔 油 / 雞 粉 / 生 粉 / 鹽 埋 芡 ， 最 後 放 蔥 段 拌 勻 。 |
發表於 2007-9-2 06:38 AM
| 