www3.tvboxnow.com% A* Y7 ^, E( @6 Q2 Q3 B! Z
) w9 g0 K W: E3 C$ ~, A! u* mtvb now,tvbnow,bttvb簡介 | 來到蘇格蘭當然不能錯過遠近馳名的蘇格蘭威士忌,蘇格蘭威士忌的主要產區有四,分別為Highland、Lowland、Islay和Campbeltown,其中高地的斯佩塞(Speyside)更是蘇格蘭最著名的威士忌產地,想要一窺蘇格蘭威士忌的奧妙,就一定要到愛丁堡城堡旁的蘇格蘭威士忌中心瞧瞧。公仔箱論壇) X( G3 B& Q- D3 F8 \& e& y& H
蘇格蘭威士忌中心以主題導引的方式,提供參觀者基本的威士忌知識,包括歷史由來、製作過程、實體模型,當然還可以免費品嚐純正蘇格蘭威士忌的風味,整個參觀過程大約1個小時。
( C% q0 Y9 D; z8 P7 ~- j公仔箱論壇在工作人員帶領下,首先從影片中概略認識威士忌的蒸餾方式,以及自古以來威士忌製作過程的演進,然後進一步說明威士忌的兩種主要分類:單一蒸餾(Malt)和多種混合(Blended)。接下來的參觀行程是饒有趣味的電動遊樂車,類似時空隧道方式,以模型人物、實景帶出蘇格蘭威士忌最近300年的歷史,最後的品嚐時間中就可以交由舌尖來評斷印證了。 | 地址 | 354 Castle Hill | 電話 | 0131-220-0441 | 開放時間 | 5~9月09:30~18:30、10~4月10:00~18:00 | [tr][/tr]
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