覆盆子馬芬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S/ Z* F) p7 V1 U/ q$ C( f
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【材 料】公仔箱論壇9 h2 o2 s: @. P+ N. w/ U
: U' l! C4 x& ttvb now,tvbnow,bttvb奶油 106公克
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- P2 ~) X: z# O' D/ d, Kwww3.tvboxnow.com糖粉 106公克5 N y) W9 v. p% B
$ b; \2 e& ~3 U9 utvb now,tvbnow,bttvb全蛋 161公克$ }& L0 M7 C: Y$ Q0 c- H% r( `; P9 k
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低筋麵粉 194公克tvb now,tvbnow,bttvb) C' T( u. X% L4 K
$ \9 Z! O7 Q9 `6 o' d- X公仔箱論壇泡打粉 8公克公仔箱論壇3 L% Y% h% i0 H5 }
4 G$ l% Z: o% G* h& r& J2 ^% M公仔箱論壇牛奶 25公克tvb now,tvbnow,bttvb e' y& R# v+ ^3 [! n
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冷凍覆盆子 60公克www3.tvboxnow.com; q; s6 \7 v9 j" s" U$ T, ~* Z
6 a. h1 l8 m8 F+ _2 c) g xwww3.tvboxnow.com【做 法】
( e3 U# G7 P' _3 O1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中,加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。" ]( D+ k3 `' N1 `6 S* h x1 N
& N |: U! `. q9 x1 B8 bwww3.tvboxnow.com2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。www3.tvboxnow.com4 y0 A9 Z! s" d( Z) N }. q& |, a. S
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中,以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻,再加入牛奶拌勻成麵糊。
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4.將作法3裝入擠花袋中,擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子,續加至八分滿,放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
! p2 c. L- V0 [$ B% G# W- rwww3.tvboxnow.com【備 註】
* _; e8 h, f8 A2 r每個約75公克/8個 |