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[中式食譜] 萵笋炒雜菌

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 `+ ^* e. V9 T+ U* H
萵笋(切片) 1條、雜菌(雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇)共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔(切片)適量調味料:鹽/糖各半茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb! X4 i3 x6 K0 z$ {& p6 l

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x( ?* X1 X  i
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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2.燒熱鑊,放入雜菌炒香,再加油略炒。
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2 P. v5 N" l: o$ L1 F  O3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻,加少許水和調味料再次炒勻即可。
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貼士
, [! e1 M/ D4 g) }: Awww3.tvboxnow.com先用白鑊將菇炒香後,再加油,令菇菌乾身味更濃。好索!
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