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[西式食譜] 無花果水牛芝士沙律

材料www3.tvboxnow.com& `: w+ C& `2 Y
新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙
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1.無花果切半。水牛芝士切件。- b& U3 n& c$ X+ ~6 q! {+ B

: L: ]- Q) C* A; y2 X  M) G! E2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖,用中慢火煮約 20分鐘至變稠身,待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb! z# Y! h5 }6 W4 _4 s- w/ Z
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3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜,淋上無花果醋醬汁即成。' L, `  ]* E4 X) {& P9 Q% y
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