材料www3.tvboxnow.com) a Z5 G* Y1 V8 s1 ?( ~: q
日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯4 j+ G; c& a: C0 Q, U, ~
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調味料 w0 U, `9 U1 l% _. }8 D
茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜
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: J& W! q) a; C0 p7 f% h公仔箱論壇調味料% ^0 |9 t. x( q+ C0 p
鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉7 x5 F8 b: ?, R5 I+ G- b$ ]8 R$ F) E
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調味料* }0 E/ r. r+ m7 u
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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! ^( y# v( l2 Z& W7 X$ Dwww3.tvboxnow.com做法
; H: e( }/ P+ L6 b+ K! {5 iwww3.tvboxnow.com1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 J1 }- M# e1 T" e T O' h
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2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。
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7 n Z5 H$ H3 ^; r1 b3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。tvb now,tvbnow,bttvb. ?3 m L9 N) a7 E, F8 S$ V5 L6 J
0 g3 d* h( R& \8 x; o# Kwww3.tvboxnow.com4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* P* t' B, [7 T' e8 l0 c
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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