材料: www3.tvboxnow.com" {0 M% a9 C2 ?
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、$ z- u3 E$ u9 K$ Q% f
九層塔末 10公克、www3.tvboxnow.com: _9 [! v v$ V) H
蒜末 3粒、
1 {& U, R" | J8 k松子 10公克、- Y' Y% D2 p: Y* a
低脂起司 5公克、1 i# _" g% i+ Q
橄欖油 10㏄、
. Y* Q) \2 l) S; b0 {- }% D挪威鮭魚高湯 80㏄、公仔箱論壇' {* y9 y' G8 ?! z9 [
紅酒 10㏄、
4 a, V* M3 Z4 j7 D; w% xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 4粒、
5 R( h2 G7 N' h6 x! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 1粒
) n+ Q3 R4 l7 _3 d茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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做法:0 O) b; Q z% l1 v" W! w, U
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
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6 |" E1 @% e# b9 f" R7 b& }( T; @2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 7 @; P6 V1 ~! o: Z$ b9 x
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3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。
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2 H' i, ? ?) H2 w/ L/ R4.洋蔥炸至金黃。 * K0 D6 }9 T B4 T- u. X
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。
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e0 g' Q" z/ M0 [* m公仔箱論壇6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。 |
發表於 2007-9-4 05:26 AM
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