材料 :
) S$ T( f4 |6 S: lwww3.tvboxnow.com雞脾肉 12 (去皮)tvb now,tvbnow,bttvb1 K# |1 m% M+ A1 `
旦 1只 (打勻)www3.tvboxnow.com7 d4 B J3 l( i! V5 D: V
生粉 1/2杯
5 O, c2 o6 q5 r- t _: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O* |5 B# {5 D' J$ I7 Xwww3.tvboxnow.com醃粉 :
! \% h% i# Y. }1 s公仔箱論壇薑汁 1湯匙公仔箱論壇' Y; F H$ e& K; q! h. ?
生粉 1 1/2湯匙
. K& Y8 O( z1 n4 G; [1 A- vwww3.tvboxnow.com糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 U, H1 Y6 r! B* b6 V+ i; b
麻油,胡椒粉 少許
- |) o3 v- v( Z5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% v2 n f; j: q9 o2 |; U& a- D
3 _. Q, K. s) stvb now,tvbnow,bttvb汁料 : www3.tvboxnow.com9 `$ t& E$ d$ [; l3 W! D" P
水 1/2杯$ }* I: k3 n2 N0 V2 f' g
生抽 2茶匙
# @; V3 y1 C4 k/ [1 l/ ywww3.tvboxnow.com糖 1茶匙( D3 h* H' }* M! x5 O9 \4 Q
生粉 1茶匙www3.tvboxnow.com$ C) o7 r) L+ U9 b! N L* [6 d9 ?! M
" s" R, h0 K. B/ a2 ~" V* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
( h4 H& A& i& e% G! `5 d5 u* | n公仔箱論壇雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好www3.tvboxnow.com0 v9 x% d1 a+ b: w
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
0 }* [4 g8 M3 G2 H( F1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
( K v! y% w5 e; `5 ^) \3 S9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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