材料 : www3.tvboxnow.com( z5 a7 N! ^; g. ?5 a: _/ R, U
雞脾肉 12 (去皮)
1 R/ h$ W" w: n0 X5 D; x旦 1只 (打勻)) d, g) C$ d7 X$ J6 F2 C: e$ `" J, m
生粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb( o* t! _: ?# z: b2 o
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醃粉 :
; m; W) K* |8 A7 a! |公仔箱論壇薑汁 1湯匙www3.tvboxnow.com# e- m5 J; O1 V' H( w, V, v
生粉 1 1/2湯匙* @+ g- l8 y* v
糖 1茶匙
4 z$ S0 y* c) ]1 `# a3 Y/ d公仔箱論壇麻油,胡椒粉 少許
+ h: _$ l2 A8 d生粉 1/2湯匙
9 b! j* O7 Y* I6 u* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U4 o1 J+ O5 c- j% f5 R0 R8 n8 o公仔箱論壇汁料 :
+ @" Y+ X7 e9 s: [ F2 Atvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯
9 Z' F5 M* H$ ^; @3 ?2 n! X' `3 [生抽 2茶匙
8 a1 r! k/ N# v. |! q8 swww3.tvboxnow.com糖 1茶匙公仔箱論壇$ ?9 X" T' R- k2 _, T
生粉 1茶匙
8 f" ^, R4 [0 R/ {( jtvb now,tvbnow,bttvb
2 T2 p5 O. A: {- g* Y做法 :
7 U( U7 k6 R9 u雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
* t# `+ k( W, X4 _公仔箱論壇雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
/ D# \/ r. B; U7 Q& f b1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
$ F k* e1 D% d+ {" X% ] NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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