材料：
' q2 W) C) K. B3 T5 H% g2 B; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
) {" b2 Z, J- H/ ]8 ]; O* m( Q3 Z公仔箱論壇檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊
3 d, v7 l* n& u& e" Gwww3.tvboxnow.com大紅辣椒（斜切） 1隻
5 {7 Q# X. {4 A) o/ ?; P公仔箱論壇細指天椒 3隻
2 Y+ D3 d" ]2 v" I4 T: L6 L5 y2 b: E雞翼（解凍後洗淨） 10隻
+ j6 e. I. J( R E/ r椰漿 200毫升
3 z6 U; h+ u& f% O. ftvb now,tvbnow,bttvb魚露 1湯匙
0 ?" Z, u5 `3 D, ^公仔箱論壇片糖（扑碎） 2湯匙
* w u" e6 r5 h& ~5 j1 o甲猜 1至2棵
# e' Z+ a2 q P7 p7 B% d紅咖喱醬 1.5湯匙
+ E3 ^4 _' ~9 P6 u" M% I' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com6 R. Z, Z, A+ M6 u5 F0 P5 M8 |4 M
/ {# \$ }; e4 l/ y: |' ~5 W2 L3 @9 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
: M& J7 `; D9 w' ?9 b. ktvb now,tvbnow,bttvbStep 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。公仔箱論壇' v: U% G) B, }
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Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。www3.tvboxnow.com% B$ @8 V5 O4 W
, Y2 x% g9 F) n" x; V公仔箱論壇Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。
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8 u: T# R! g0 u6 k9 ?* R4 C1 h7 Vwww3.tvboxnow.comStep 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。
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小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j8 M- q3 U2 y# S
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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