材料：公仔箱論壇2 C3 t! e8 D. {3 v
免治豬肉 半斤
8 O6 a' y" |& s8 {: g! |( Ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2湯匙公仔箱論壇5 D* _ J5 M4 y! F2 W* V4 r
細洋葱 1個公仔箱論壇0 G) n Z9 `# p6 q% c% T
豆角（切粒） 3至4條tvb now,tvbnow,bttvb9 g1 W6 G' G( n7 D7 p; R3 Y
甲拋 200克
- G& c+ z% p7 h1 Q5 a8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒 5至6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# y W& m2 o+ W% @6 ]! e2 I
蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個
0 m7 R/ \6 J2 h8 f公仔箱論壇生抽 1茶匙
& p* r5 a( h$ G& _% i: d4 e公仔箱論壇魚露、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z3 m+ h0 j/ \) G. E$ Y4 w
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s; z" j. G V9 m2 v* O6 F
油 3湯匙
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* R: n+ N8 u" I; [% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：( n6 s8 R' Z# x1 H4 M
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
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~, G' ^; L5 N5 n+ Qwww3.tvboxnow.comStep 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。tvb now,tvbnow,bttvb& a9 K$ _# o+ V, {" Y0 Z
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Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
$ _ N0 M( [9 _' u! w1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U4 ?0 h! H' F/ l5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
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小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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