材料
k+ V& H( W2 I7 H9 ^$ h, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇/鮮冬菇（切片）各 1千克、冬菇（浸軟剪絲）/竹笙（浸軟）各 30朵、椰菜 2棵、大蝦/甜豆（切絲） 600克、熟鹹蛋碎 6隻、杞子 100克、唐芹粒少許; u3 k7 g9 a7 ? H2 d7 T
$ }: v+ R, s$ x8 ~2 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 F/ y0 b* [7 d' i% ?www3.tvboxnow.com鹽/糖/雞粉/生粉水各適量
( B8 u2 W% }: c; X9 G; H$ q5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e8 t, m: ?5 F6 v" v: ]公仔箱論壇汁料
0 K8 G6 B0 f. T' I. Ftvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬/蠔油各 300毫升、白胡椒粉/幼鹽各 1茶匙、紹興酒 500毫升、砂糖 200克、七味粉少許
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( a4 f; s" k8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com R0 Y _ C& F9 v' W) Z
1.蝦起肉，頭及殼加 500毫升水，煮滾後收細火熬 1小時成湯。公仔箱論壇. J& [; t& N6 b( K% S
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2.杏鮑菇和鮮冬菇炸 3分鐘，撈起加鹹蛋、蝦肉、甜豆拌炒，灒蝦湯後下調味料，埋生粉水芡。
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0 q$ c+ T: O. F. S! wwww3.tvboxnow.com3.椰菜燙熟待冷卻，包入（ 2）捲起後套竹笙網，每件放上杞子，以大火蒸 5分鐘，上碟圍圓形。
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4.冬菇炸至酥脆，盛起。燒熱鑊，下汁料、唐芹粒煮勻，下冬菇絲炒至收汁，置碟中即可。 4 L/ w* X7 W) p! x
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發表於 2011-5-26 06:20 AM
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