材料 公仔箱論壇) t; Z: t3 v# F
茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ `4 k+ U% z3 L3 n
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調味料
1 y: Z5 G4 ^' C) @$ \/ l( R公仔箱論壇糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量公仔箱論壇; l; ^) M& a: H' ^; D- w
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w+ D1 n/ c3 z# j n
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 I3 d, K* i$ K
1.茶樹菇炸成金黃撈起。公仔箱論壇! x2 k2 U8 g( ^. H0 G$ p
7 P( T4 J7 a* B% v; g( B2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。. I1 J/ ]5 i9 M1 E- I7 V* t
& T. F. I0 `. W5 m/ `9 l; @3 \公仔箱論壇3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。tvb now,tvbnow,bttvb) r# b% i* _+ p" X7 u$ \
1 g% c. g" [3 ~- g# E. ]4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。
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發表於 2011-5-26 06:21 AM
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