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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩


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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭


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(3)咖喱牛腩糭

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(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)
& {: c) ~- ^8 L4 hwww3.tvboxnow.com簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成公仔箱論壇' L: }; }" ?1 J0 {9 B* A' q
美味度:★★★★www3.tvboxnow.com- {2 w) X, J  A" T: h- ]
創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過2 @' ]9 @  f* w& X6 B. f& k
美心西餅
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(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭公仔箱論壇1 W% ~! y. \3 c( y; x' f
美味度:★★★★# C0 z: ~+ W1 s/ p0 ^0 A8 P
創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味www3.tvboxnow.com- z* L' O) Z0 Z' K

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0 {- w( Q" f. v2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成
3 }. I" g3 C8 Q! b8 F* x4 N& ~tvb now,tvbnow,bttvb美味度:★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `2 i1 N( ]* a, |* o) K; G
創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
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thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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