有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。www3.tvboxnow.com* x( R* d( H9 ~4 B, H
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傳統變革桂花豆沙鹼水糉
0 i! j1 p+ ^- `/ ~7 b公仔箱論壇傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。tvb now,tvbnow,bttvb# R0 }' \+ N% d. |+ m) q( x; \
+ G# k0 q; b+ k c6 G* T) N Wtvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★味道:★★★抵買:★★★公仔箱論壇" Z: v: a4 Y2 W9 J& u* Z
軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 {8 [0 z9 b- Y
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創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
6 w3 x9 t; l; t0 W公仔箱論壇金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。
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+ J4 n- Z/ R5 }% Z創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★
. r9 Q$ m: M9 D9 _tvb now,tvbnow,bttvb加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。
. j' I' \ i+ }2 B) |* {( G, i3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S' y, t2 b, u" Z; B% r( [: x創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★
5 m+ {9 G/ u1 R6 {, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。www3.tvboxnow.com* v; B% t! i! [, w
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創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★
6 M7 D0 `( i" L8 g3 I8 |tvb now,tvbnow,bttvb柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。
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創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★公仔箱論壇9 z3 h5 S' ?6 ]( O1 X" [/ C% q) x
+ ]/ x2 W6 V9 S3 H4 o+ btvb now,tvbnow,bttvb冰凉透心東海堂冰糉子- m( ~1 e6 k; B" x9 V4 i5 h
好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
& ~% B; L5 Q, c! \) o+ }創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F/ `5 c" s: O3 C& ]
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美心甜心冰糉人氣系列
7 V9 D% ?' @! ^% U0 M Ewww3.tvboxnow.com每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。 / d( }! i8 h" m9 j, i2 ]5 ^
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