材料萵
3 C3 W2 r- l' z c2 B) {/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。笋（切絲）/豆腐乾（切絲）各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許' O9 y u2 D% C& s& Z
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調味料
9 \; w; Y# J; |+ z* lwww3.tvboxnow.com鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許
9 N4 C- Q. ?. t6 Dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A5 P6 h( t$ i1 c3 i
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做法: P/ @8 g, t+ r7 c$ |$ j
1.燒滾水，下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水，撈起，浸冰水 3分鐘，瀝乾水。
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4 ~9 P2 [: I, \7 Y ?! @2.將所有調味料拌勻，加入（ 1）混合上碟，放上金華火腿絲即成。 公仔箱論壇2 t: h) i3 q& v& u, W+ f+ L: W
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發表於 2011-5-31 06:27 AM
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