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糯米 200克、酒釀 50克、油炸鬼 1/2條、眉豆/肉鬆各 30克、蕉葉一塊糯米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S+ b$ f k+ B
; Y+ g q4 _- `- O* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* \, {7 s" n9 V9 F% A# q% }tvb now,tvbnow,bttvb水 3湯匙、鹽/五香粉各 1/2茶匙www3.tvboxnow.com5 @3 s6 {( _: E% X' |4 g
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' E- ]' K- J, R& n K; d) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( \# M' m* |1 j/ k1.糯米及眉豆分別浸水 6小時。眉豆連水蒸約 30分鐘；糯米瀝水後，隔水蒸約 20分鐘。
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* N J* l( r) L: w, n8 cwww3.tvboxnow.com2.糯米下水、鹽、五香粉搓散拌勻。
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2 V' _- _/ N" |* F) G0 O7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糯米鋪平於蕉葉上，放上眉豆、肉鬆、酒釀、油炸鬼捲起，用麻繩紮起兩邊。
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4.放入預熱至 200℃焗爐，置中層焗約 15分鐘後取出。
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蕉葉要順橫紋捲起，否則捲起後會爆口。 : X( g, t* t' N) Q
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發表於 2011-6-6 06:16 AM
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