材料www3.tvboxnow.com2 y) K6 s& J) a
糯米 200克、酒釀 50克、油炸鬼 1/2條、眉豆/肉鬆各 30克、蕉葉一塊糯米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O7 D' m `" C$ g4 e
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. l: e: t' g2 T3 H& @ x
水 3湯匙、鹽/五香粉各 1/2茶匙
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做法
* k8 `& h5 y7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米及眉豆分別浸水 6小時。眉豆連水蒸約 30分鐘；糯米瀝水後，隔水蒸約 20分鐘。www3.tvboxnow.com S. [: b9 c- m/ I$ @+ _
6 `/ n) F9 v+ Q- a a- j4 D, T2.糯米下水、鹽、五香粉搓散拌勻。
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$ ] m- Y7 O% ]2 L0 Z8 W7 u公仔箱論壇3.糯米鋪平於蕉葉上，放上眉豆、肉鬆、酒釀、油炸鬼捲起，用麻繩紮起兩邊。www3.tvboxnow.com% c( g- M: R6 Q C5 R9 y" X
3 I* S% E3 h3 U Awww3.tvboxnow.com4.放入預熱至 200℃焗爐，置中層焗約 15分鐘後取出。
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貼士6 t" E6 r8 q) c$ `: h6 z7 b
蕉葉要順橫紋捲起，否則捲起後會爆口。
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發表於 2011-6-6 06:16 AM
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