材料
/ f/ H% T, `3 r3 N+ k" [tvb now,tvbnow,bttvb雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個公仔箱論壇0 c( E+ n5 y d, b$ x
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沙律汁
% \, r9 [8 I L5 [7 V: s: C2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀 100克、蜜糖 4湯匙公仔箱論壇2 v+ Z' ~( s9 U% {# j& a
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3 Y( U! F9 \, ]0 [ [. v9 C Utvb now,tvbnow,bttvb做法 / q; z( G: E, b7 e; l3 `; y, E
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ] o5 o$ M! `
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2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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4 N- _- Q6 J% K- c9 l3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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4 ?6 ^6 M' v5 ~" z, l酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。www3.tvboxnow.com; Y: d) j. V' c" L, L
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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