【材料】
! e0 E g0 V' }www3.tvboxnow.com糯米三百二十克3 q+ s# U5 k, }6 B
榨菜一湯匙半(切粒)$ @* F2 x3 U- n# I
豬肉鬆四分一杯
; y! ?& B- }9 X" S: ~' n' k1 M公仔箱論壇油條一條(橫切成二段)
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【調味料】
7 Z& E o9 o* d/ l1 R, r+ otvb now,tvbnow,bttvb生油一茶匙半
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`% X+ P: i4 A0 S【做法】 5 M" N& P$ T$ p. G* i& S- P
(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。 & y( U! W( b3 U9 I0 g- c
(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。 |
發表於 2007-9-8 11:12 AM
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