材 料
9 m# C6 w0 t2 w/ s& Q, s菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐
% n* S. ~( f# X" w! y做 法
/ }1 q: p& z7 W! h9 a0 o5 C4 @/ \www3.tvboxnow.com1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
- `5 r9 Y1 _2 f* swww3.tvboxnow.com2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ; 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 , 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。
0 w, z9 u5 H: u# m3 _2 N" n3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 , 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb/ m! Q6 `! N; ?" o. f1 Y# M- e
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墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 , 味 道 比 罐 頭 香 濃 。 |