材 料公仔箱論壇: c& v, }, ^ N# m
蟹 1 斤
2 @5 A8 t1 r& K! c0 t# H, {, l: utvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 2 小 包tvb now,tvbnow,bttvb) ~% E: P* j% C: T
蒜 肉 2 粒
4 _* a- g& P& \; y% I3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3 片
5 _- @4 g: L0 G3 G& d; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 e% q8 D0 g
雞 湯 1 罐
+ K5 h* D7 o+ N/ b4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 絲 1 隻 {! Q; d9 ]$ n Y) O: k8 T( J- o3 j
公仔箱論壇& h; U7 o2 f$ ]$ L/ Y
調 味 份 量: R8 A9 i+ L$ h* @
老 抽 2 茶 匙
( w% V4 N# F* E A8 N/ ^www3.tvboxnow.com糖 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇) d B* r; M9 {" I) [! g, {
雞 粉 1 茶 匙* @; o, L8 B* s+ U1 C% U
麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb! O6 z# p% c* K7 W& k' W
胡 椒 粉 少 許
5 m a+ G8 _: c6 ewww3.tvboxnow.com水 1 杯
4 @( U* R: ?7 \5 otvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com: r( P: B/ \0 b: X/ j( s. Q" f
做法
1 V$ M& [0 ]! U2 A6 ]4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 E1 r4 b2 T! ^6 I0 Y. [6 ^www3.tvboxnow.com1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
/ B: V" h% j, V- X$ p, }( ^& c% `* k' |
2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
' P* j J$ l, p# Nwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com. O) M3 z4 s8 _% l5 d
3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
2 N% f) l+ p& J0 T
- }8 V7 V$ U6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 公仔箱論壇% f4 b) A( D7 D5 h
3 @# J: B# p' T7 x. a" ^+ ~. C5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
| 
發表於 2007-9-8 11:43 AM
|