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龍脷魚（ 1開 2） 1塊、幼身蘆笋（去尾） 8條、煙肉 2塊、鹽/黑胡椒各少許
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4 A) { C+ J4 [* ?, Y: J9 {8 H+ [/ u公仔箱論壇青醬材料
; |6 z1 I* B& S7 p+ Q9 C: N9 V5 e+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1湯匙、羅勒/芝士粉/合桃各 10克、橄欖油 6湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V7 K- i1 x! v# P
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1.龍脷魚加少許黑胡椒和鹽調味，另一面同樣做法。
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5 w0 _4 t6 i+ |- j/ t( Xwww3.tvboxnow.com2.煙肉攤平，放上魚塊、 4條幼蘆笋捲起，用牙籤固定。www3.tvboxnow.com! b/ w; @7 Q# L( @% V% l% e, Q9 _
. @9 {' P+ i* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚卷放在焗盤上，在盤上加少許熱水，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ h1 p" j7 s' X. O7 e1 w' d0 T
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4.易潔鑊中加油，把焗過的魚卷以中火煎至表面微啡即可先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; m( e3 f S- g- b9 ~
$ { N% F8 Q+ j: E! J0 x7 ^www3.tvboxnow.com5.在攪拌機中加入羅勒、合桃、蒜茸、芝士粉、橄欖油和鹽以高速打成醬汁，伴魚卷上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% p! A9 P$ u+ k6 k
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貼士
% g3 @, z+ Q; E6 m' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若家中沒焗爐，可將魚卷以大火蒸 10分鐘至熟，再把表面煎香便可。 |
發表於 2011-6-8 06:26 AM
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發表於 2011-6-13 10:40 PM
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