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[美食介紹] 灣仔偶遇差不多三十年冇食過嘅點心

金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. 公仔箱論壇8 ]( R9 }5 t8 n* r! G
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我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運
/ v+ J6 w% @* ~* g公仔箱論壇而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架, tvb now,tvbnow,bttvb: }& Z+ Q3 a* l
如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正
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4 y" H: o' _1 S, ^1 b1 q+ X0 I同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒7 q/ U7 X" t/ l1 l0 r, D2 l- g
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g( ]2 C8 F" P6 [

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