原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量.
7 N) n6 k9 z6 D$ {/ ^. s; Z9 s: l* ^1 d公仔箱論壇制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `- G) ^" P: u9 ]! x
2.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油. $ k$ {6 N( e% d j9 [. l: U& E
3,取起淋在烧鸭上即成. |