材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L4 J4 t a9 z8 D C
香菇油飯 約一斤重
8 `! z# v& R$ a' g% ^3 R9 rtvb now,tvbnow,bttvb花枝 4隻
3 f. A3 G1 H; w' g7 H& T公仔箱論壇芥末醬和少許醬油調和備用
2 G! u5 w" c6 W2 @www3.tvboxnow.com番茄或小黃瓜切片作為盤飾
9 w; |3 E P* g2 Ktvb now,tvbnow,bttvbP.S.花枝去頭部不用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D- |' v3 K4 o
4 O. P) d6 ?. W, g2 B) s9 |www3.tvboxnow.com製法:
T$ i- w3 j, `! y" ?2 s7 {) zwww3.tvboxnow.com1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。5 [; M# m1 G' X
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2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！4 y" W/ H/ Y4 d. N8 e; h
' L5 B" L' R: C( b' @tvb now,tvbnow,bttvb竅門:
; Y: S: V% @ o) ^: |公仔箱論壇1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。
) b2 ?0 ^) U5 H+ X. b( q公仔箱論壇2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。 |
發表於 2007-9-11 03:02 AM
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