材料:公仔箱論壇" K8 G: x. C' v& q* J
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤， z1 A7 D5 J) {4 L2 |( H! }
鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯
" F+ x+ G, _) G: A+ O1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]- ^+ w! ^: W+ F1 ^. t" n公仔箱論壇製法: www3.tvboxnow.com' Y4 [8 J) L' B4 R, |
1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟
* T4 m) G4 I8 ^) ^9 f9 U2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 公仔箱論壇: D: e) J3 s. y" \' T
3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
2 X0 ~) f( F/ ]9 a3 _) l* Twww3.tvboxnow.com4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘 |
發表於 2007-9-11 03:09 AM
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