材料www3.tvboxnow.com# ~7 M1 t K: C
日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙% \! l1 h2 E; e6 u" }8 M8 \
2 ^: [ c8 ~/ W5 x# ~ j5 owww3.tvboxnow.com湯汁
8 y3 r! y* _" o }: w- m' ~公仔箱論壇日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙/ q: g4 p( z! K+ E/ [
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6 ~6 n* ~( K" v+ z; U! Q公仔箱論壇做法+ ?9 H; g0 t+ M( t
1.將日式叉燒切絲備用。www3.tvboxnow.com6 j7 b& g# G, u- ^2 e
9 Y1 {" y# H6 b* Z( G$ o4 U% u+ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。
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& ~0 U( d. W. d# B5 ? n- B9 U4 a1 t- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。
* s _2 b- w. {- x" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 T" D$ m: E3 B4 f- O$ c
4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。
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貼士
$ J' v9 O. N& o# l3 g2 Y3 T/ V3 S. K公仔箱論壇日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。; R9 C: B/ H- q, f* l
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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