上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。
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獨木橋穩如泰山
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2 G9 f! s0 ?' S! Ktvb now,tvbnow,bttvb■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。tvb now,tvbnow,bttvb/ [. v- k6 Y; q' j+ _& d
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」
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8 e( C" J8 z* g/ j+ T+ D( Z■藍天碧海，我嚟啦。
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. l+ j2 V& w8 d4 y5 {公仔箱論壇■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。公仔箱論壇1 c6 _# a% C/ o/ ?. i) M
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■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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* s" `, H9 k5 t公仔箱論壇■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。' b: M) G$ |# ~, j5 S: ^' {! l
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: G7 p7 r* ?* I! W: ^5 k0 V7 a# Z) f5 r- Swww3.tvboxnow.com加工費每斤$40tvb now,tvbnow,bttvb1 [# l/ b7 D6 Y
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [- n# p! X! l; ?! Z3 [3 P3 F
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5 H, C5 P4 e" X5 \0 K0 Z■白烚盲蟹$96/4隻( g( Q9 ?+ X/ |8 a; C" T
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■生滾泥鯭粥$118
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■白灼海跳螺$98www3.tvboxnow.com$ B% y) z) l" U
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■椒鹽鮮魷$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {* P$ X; X1 M6 C, ^
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■白胡椒湯浸花甲$90
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/ T4 x( u5 K) {, `5 Z公仔箱論壇■蒜茸蒸扇貝$90/6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u, x) e! i! B3 Q6 z% _# t
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
' ^- r G. v5 c6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y# q$ ~/ P5 j( b5 I) m1 a! u
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收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）公仔箱論壇0 X9 g- a6 ]0 A1 n
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糧船灣（有利）海鮮魚村TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i1 k. I8 Z) g
地址：西貢糧船灣沙橋村 tvb now,tvbnow,bttvb$ R( w' i# F) c- Y2 Z. [! b
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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