材料
' u$ ] I: }4 a0 Q公仔箱論壇仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙
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p7 T2 ~! Q/ V' htvb now,tvbnow,bttvb做法
+ X b$ I% j1 N1 g; O; h1.檸檬磨皮留用；檸檬榨汁留用。1 y( {/ N+ M9 f/ c0 I3 l
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2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。
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3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。 R+ Z8 C: ^$ U/ O5 c) Y2 H
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0 g; W9 ~# P: o+ i2 X加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。
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發表於 2011-7-5 06:14 AM
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