材料
9 N8 H" i. v3 |& wwww3.tvboxnow.com酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙www3.tvboxnow.com3 V8 \! m |6 X/ t. t8 e& X" ?
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做法1 J* @4 |& L1 i! E
1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。
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2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。
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# y% b- S, W3 r/ s1 P3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _' s: f+ [. r
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Tips公仔箱論壇! k- b) {2 q1 j# X+ y' ]
桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。
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發表於 2011-7-18 06:12 AM
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