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[甜品] 清酒荔枝果凍伴特飲

材料
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荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝- ^& Z) x; j9 T1 B1 J0 A
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清酒特飲:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K9 U% ]* s3 b" ~- n. _
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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做法  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^. ^2 b7 u8 j
1.先做果凍,將荔枝榨汁隔去渣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {' y4 T6 s( H

  R- g* t, y6 y! }, L公仔箱論壇2.開小火煲滾水,加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶,拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模,放雪櫃雪 2小時。: K, G# |2 e0 u: E3 f
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4.準備清酒特飲,將荔枝榨汁隔去渣。
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: i% c" ?/ h2 |5 l0 p) z6 \7 j7 P( m公仔箱論壇5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒,搖勻後倒入杯內,加上裝飾即可。/ @; I4 |  B2 d  {9 M

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Tips想酒味淡點,可將清酒份量減半,改用梳打水或七喜。
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