材料tvb now,tvbnow,bttvb0 `! Z1 a, Q: J" {; Q4 U/ i
蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 # S( B! d. W* B3 b7 G; C3 a) R& A
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醬汁料公仔箱論壇" w: |0 R9 {5 X/ t/ F: h
水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升+ `: N: y; X# L7 F' N6 Y
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- P0 _2 }& s2 x5 }/ \www3.tvboxnow.com做法
5 h9 ]* l a" R5 y1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。
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$ S8 i# i' R6 E4 T( K0 G公仔箱論壇2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。
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3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。公仔箱論壇- n* h! X0 X/ J7 x6 ~3 ~+ U
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發表於 2011-7-18 06:15 AM
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