材料+ m) t5 _) t0 N2 y
茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許
0 B; H2 O7 N d3 j/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# u; n0 y5 a6 ]& D
公仔箱論壇$ K1 I D# `8 Y
做法- a7 I9 Y" } w9 E! i2 Y# I( C
1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。
8 t, H9 D# x i. e0 [' Rtvb now,tvbnow,bttvb6 T4 W! O- m( N5 F5 F3 n) t8 o
2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k% J8 A/ e3 Y+ A! \8 {; Q
& E, Q& J4 S5 Y3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
. v* j+ P/ }5 `公仔箱論壇
7 }8 O2 ^# T. n; N6 gwww3.tvboxnow.com4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。: B7 G9 Y9 @4 j1 J3 j
6 P* x1 B& \+ U& m3 _8 p$ ^9 c
5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。
; k2 e. N0 @0 H# p' u" l2 |tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-7-21 06:15 AM
| 